1.三色炒饭
原料:香米400克、培根50克、玉米50克、红肠50克、胡萝卜50克、青豆50克。
调料:蛋清3个、色拉油25克、盐等适量。
做法:将香米淘洗干净,煮熟待凉。然后盛出,将蛋清放入香米饭中搅拌均匀,再放入油锅内翻炒。再加入红肠、培根、青豆、玉米、胡萝卜丁,一起炒。
2.
保健营养粥
原料:江米1/3量杯,核桃仁3个,枸杞10个,莲子6个
做法:先将玉米茬、薏米、莲子(去芯)和银耳温水浸泡至少半小时,再清洗所有的原料。将材料倒入电饭煲内,选择煮粥模式,设置烹饪时间为1小时15分钟。出锅后稍微凉些后可以加入些蜂蜜,味道更好。
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